tanthuset.blogg.se

Svält....

Publicerad 2019-11-16 12:52:21 i Allmänt,

Idag började jag dagen med att skära skinka. Grannen "oppa backen" har en stor rök där han röker både det ena och det andra och igår hämtade jag en skinka som han har rökt åt mig, ni vet en sån där helgskinka som det kallas i butikerna alla helger utom jul, då den plötsligt byter namn till julskinka 😊 och dessutom blir dyrare! 

 
Rökt skinka är fint att ha färdigskivad i frysen, så nu ska det paketeras i lagom många skivor. "Skrufset" som blir, det fryser jag också in, det är jättebra att smaksätta pytt med eller som knaperstekt strössel på nån fiskrätt

 
"Jag får aldrig nånting att äta när du jobbar i köket...ser du inte att jag håller på att svälta ihjäl?? Jag dööööör......" 
Finns det nåt mer bedjande än ett par hundögon??? 😍 Hon kan verkligen ge mig dåligt samvete men hon fick inget ändå!! 
I vanliga fall är det mer så här:
 
Hoppas din lördag blir toppenfin!! ❤

 

Kommentarer

Postat av: Mona Björk

Publicerad 2019-11-16 13:58:41

Helgskinka/julskinka är så gott och användbart till mkt i matlagning och på mackan. Köpte en Basturökt skinka idag som jag ska griljera. Har lånat syrrans skärmaskin så det blir fina skivor. Just nu har jag en rostbiff i ugnen, också gott!

Svar: Perfekt med skärmaskin, Mona!! Rostbiff, jisses det var länge sen jag gjorde, tack för tipset!
Mia

Postat av: BP

Publicerad 2019-11-16 15:52:42

Vilken lyx att ha ett rökeri som granne! Underbart!
Visst är det roligt - eller inte - att helgskinka blir till julskinka varje år och ändå går vi på det...
Vilken härlig bild på hunden:-) Av mig hade han nog fått en bit skinka;-) Han är ju oemotståndlig...

Svar: Ja, vi har det nog bättre än vi tror ;) Jaja, hon fick en liiiiiten bit till slut <3
Mia

Postat av: Hanneles bokparadis

Publicerad 2019-11-16 19:17:20

husligt, vi har inte så mycket i frysen när vi bara är två.

Postat av: Anna-Lena

Publicerad 2019-11-16 19:34:35

Jag väntar med skinkan tills det blir jul. Men hade jag också haft en granne med rök ddå skulle jag nog ha fallit för frestelsen.

Svar: Jo, men jag har en till i frysen som ska vara till jul :)
Mia

Postat av: Ditte

Publicerad 2019-11-16 19:43:22

Så fin din nyrökta skinka ser ut. Perfekt att kunna få den rökt så här. Hade gärna smakat en bit på en knäckebrödsmacka.
Smidigt att skiva den för den blir ju lättare att snabbt tina och ta fram . Skrattar år julskinka som också blir helgskinka och sedan påskskinka.Kärt barn har många namn.
Kan tänka mig att det var svårt att motstå hundens bedjande blick.
Önskar dig en fin kväll.

Svar: Ha en fin kväll du också :)
Mia

Postat av: Micke

Publicerad 2019-11-16 21:34:51

Skinka är ju alltid gott men till julen blir det ju lite speciellt med lite extra kryddor till.
Bra granne där, mina grannar ser jag aldrig, bor ju i en storstad i ett höghus, vi är måna om vår integritet vi ;)

Ha det bäst.

Svar: Ja, julskinka är julskinka :) Förstår att ni värnar om er integritet :D vi är inte så noga här :D
Mia

Postat av: Susjos

Publicerad 2019-11-17 01:21:13

Va härligt att bo nära ett rökeri, och mums va gott med skinka. Det ser verkligen ut som att din hund inte får någon mat, hihi!

Svar: Enligt lilla sessan så är hon nära svältdöden varje dag!!
Mia

Postat av: Anki

Publicerad 2019-11-17 08:32:42

Den ser verkligen fantastiskt god ut den där skinkan! Bedjande hundögon är nästan oemotståndliga - fel ... de ÄR oemotståndliga ♥

Svar: Kan bara hålla med om ögonen <3
Mia

Postat av: Lisa

Publicerad 2019-11-17 11:17:14

Haha djur visar verkligen vad dom känner :) Så himla söt :) Rolig bild med taxen :)

Svar: Ja dom kan verkligen visa vad dom känner :)
Mia

Postat av: Anonym

Publicerad 2019-11-17 17:23:28

Åh det där såg väldans gott ut. Inser att jag sällan äter skinka så det där med att det var olika namn har jag missat :). Spännande ändå. Hon ser onekligen bedjande ut lilla vovven :D.

Postat av: Paula

Publicerad 2019-11-17 22:33:25

Men fy för den lede du skulle se mina ögon, då är Sessans ingenting i jämförelse. Dreglet rinner ohejdat...Älskar skinka, oavsett vad man kallar den...o att få en hemrökt i huset, ojoj. Men, trots att jag såg dem i affären förra helgen så stod jag emot. Det är inte nyttigt för en liten voffsing med rökt kött, och lika illa är det för en tant att stoppa på tok för många skivor i munnen. Du var verkligen hedersvärd som lyckades motstå dom bedjande ögonen! Kram

Svar: Jag har världens bästa granne, alltid när han röker så frågar han om jag ska ha nåt rökt, nu är det inte så många ggr jag behöver (tål inte rökt så bra) men just skinka är ju bra att ha skivat i frysen. En lammbog har jag också låtit röka :) Kram på're
Mia

Kommentera inlägget här
Publiceras ej

Om

Min profilbild

Mia

Pensionerad, stundom passionerad (beroende på vad det gäller) tant ibland med glimten i ögat, rasande på orättvisor, glad över de små vardagslyckorna i livet, älskar våra djur och lever och bor tillsammans med min syster i Västerbottens inland, en liten by som heter Skivsjö. Det blev praktiskt av olika skäl, bl.a när vi båda blev pensionärer och ekonomin förändrades ganska radikalt men också av den orsaken att vi aldrig fick växa upp tillsammans i barn-och ungomsåren. Mitt största intresse är väl sysslorna i köket, systers intresse är virkning. Ja, och så gillar jag att fotografera :)

Till bloggens startsida

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela